Willkommen im "Roten Haus"

Leckeres für gross und klein im Gasthof und Daheim. Unsere Speisekarte bietet eine reichhaltige Auswahl von Salat-, Schnitzel-, Fisch-, Pfannen- und Steakgerichten. Natürlich kommen auch unsere kleinen Gäste sowie Vegetarier und Süßschnäbel auf ihre Kosten. Für Familienfeiern, Betriebsfeste und Außerhauslieferungen werden noch viele weitere Köstlichkeiten angeboten.

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Den im Jahre 1921 erstmals erschienenen „Wanderungen durch den Saalkreis“ niedergeschrieben von Schultze-Galléra ist nachzulesen das die „Fuchsmühle“ westlich vom „Roten Haus“ 1311 als „Molendium in Tachriz“ erstmalig erwähnt wurde. Später wurde die Mühle vom einstigen Besitzer Glorius Fuchs, dem die Mühle seinen Namen verdankt , betrieben. Sie fiel den großen Bränden in den Jahren 1565 und 1573 zum Opfer. Der Amtsschösser Trentzsch kaufte die „Fuchsmühle“und baute sie in kursächsischer Zeit wieder auf. Nach Schultze Galle´ra hatte der Amtmann Trentzsch vom Kurfürsten von Sachsen ein - Brau- Privilegium- erhalten um „auf wüsten Plätzen nördlich neben der Mühle eine Broyhausbrauerei und eine Schenke zu erbauen“.